novembro 01, 2012

MIXOLOGIA: Michelada

E quem disse que no México só tem Tequila?
Você certamente já conhece algumas cervejas mexicanas e deve ter observado que muita gente toma as "gringas" com limão.
 
 
Pois conheça agora a MICHELADA, bebida mexicana feita da mistura de cerveja bem gelada, suco de limão, gelo, sal na borda do copo e molhos picantes (se quiser dispensar os molhos picantes fique à vontade porque também é maravilhoso).
 
O drink é ótimo para acompanhar petiscos e, melhor ainda, para o nosso clima sempre quentinho além da conta né? Desse jeito a cerveja nunca esquenta.
 
 
 
 
A receita original contém molho de pimenta e molho inglês. Dá só uma olhada e vai por mim: Experimente!
 
Ingredientes
1 Lata de cerveja clara ou escura ou Bock ( ao seu gosto )
Suco de 3 limões
2 Colheres de sopa de molho de pimenta
2 Colheres de sopa de molho inglês

Preparo
Molhe as bordas dos copos e passe-as no sal.
Misture os molhos de pimenta e inglês com o suco de limão em um copo longo com muito gelo.
Despeje a cerveja devagar para não criar muita espuma.
Coloque os cubos de gelo.
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